飯山市食味コンクール「優秀賞」をいただきました

こんにちは、奥信濃の棚田米 水の蔵みのり農園です。

先日、私どもに嬉しいニュースが届きました。

令和7年度 飯山市食味コンクール飯山のおいしいお米で 「優秀賞」をいただきました！！

飯山市食味コンクール　優秀賞

令和7年度飯山市米食味コンクール授賞式　飯山市のFacebookよりお写真をお借りしました、みのり農園の宮本は右から2人目です。

こちら↓のページにスコア含め詳しく書いてありますので、ご興味ある方は是非。 コシヒカリがグランプリ 令和7年度「飯山市米食味コンクール」入賞者表彰式

みのり農園は「ゆうだい２１」にて受賞いたしました。 　

ゆうだい２１は、1990年に宇都宮大学の前田忠信名誉教授が農場内で見つけた、 ひときわ大きく育った奇跡の1株から、20年の年月をかけて育成され

２０１０年に品種登録された比較的新しい品種です。

みのり農園では、今回初めて耕作しましたが冷害や猛暑にも対応できる品種で、 実りも大変良いお米と感じております。

食味は粘りがあり、甘みと硬さも適度にあるため食べ応えがあります。

まだ全国的に作付面積が少なく、希少性があるお米です。

贈り物としても、喜んでいただける逸品です。

そのゆうだい２１をみのり農園では地域ごとの慣行レベルと比較して、 農薬の使用回数と化学肥料の窒素成分量をそれぞれ5割以下に減らした 「特別栽培米」そしてネオニコチノイド系農薬不使用にて作りました。

本日より、コンクールで入賞した「ゆうだい２１」をオンラインショップからご購入いただけます。

是非一度、お試しください(*^^*)