白米「ゆうだい21」：コンクール入賞/R7年産

奥信濃の棚田と湧き水で育った水の蔵みのり農園の「ゆうだい21」
令和7年度 飯山市食味コンクールにて「優秀賞」を受賞しました。
 
宇都宮大学が開発した「ゆうだい21」という品種は、粘りが強く甘みが深い新品種のお米で、食べ応えもあります。
近年多くの品評会で受賞するなど高い評価を得ている品種です。

そのゆうだい21を減農薬・減化学肥料・ネオニコチノイドフリーで栽培し、長野県認定の特別栽培米で育てました。
長野県は他県よりも特別栽培の認定基準が厳しく設定されているので農薬が気になる方におススメです。